Le garçon de restaurant réalise les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration en accord avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. • Réalise parfois la préparation de plats simples. • Synchronise parfois une équipe