sub-curé à La Gacilly avec Laurent Audran puis Guy Goupil comme curés, il devint curé de La Gacilly de 1652 à 1660. Fils de Claude et de Renée Hervy, il célébra sa première messe l’an 1634 ; il habitait Lauloyer et fut sub-curé de La Gacilly de 1642 à 1652, année où il perdit sa mère « un dimanche environ deux heures après midi, le 15° jour de janvier 1645 en la présence de missire Laurent Audran et de Marie-Françoise Pezeron, fils de la ditte Hervy et en présence d’un grand nombre de personnes qui se trouvèrent à son trespassement, après avoir reçu tous ses sacrements et le lendemain fut inhumée en l’église de La Gacilly.» A cette époque, lorsque quelqu’un décédait sans héritier et sans testament, tous ses biens s’en allaient à la seigneurie. Le curé Pézeron fut dépiter car il eut à affronter un tel cas lorsque : « Pierre Sero, du village de la Bouère, décéda le 19° jour de janvier 1651 après une longue maladie sans jamais avoir voulu faire testament, ni aucune ordonnance, ni aumône quoy que fort riche. Le lendemain fut inhumé dans l’église de La Gacilly. » François Pézeron décéda le 31 décembre 1654 d’une longue maladie après avoir reçu tous ses sacrements. Le lendemain, premier jour de l’an 1655, il fut inhumé dans le chanceau de l’église de La Gacilly, dans la tombe proche la sacristie de l’église. Il mourut âgé de 46 ans. Sa maison à Lauloyer était voisine de celle de son frère Jean, époux de Jacquette Séro. Le soin minutieux avec lequel il rédige son registre d’inhumation, marquant le rang et le numéro des sépultures, leur place par rapport à la chaire, au bénitier, au reliquaire, aux fonts ou à l’autel, en même temps qu’il confirme l’habitude prise, à cette époque, par les gens de La Gacilly de se faire tous enterrer dans leur église, permet de se rendre compte de la disposition intérieure de l’édifice. Ses successeurs continuèrent à donner les mêmes détails sur les sépultures dans l’église. Messire François Pézeron fit une fondation d’une rente de quatre livres payée jusqu’en 1699 par Jean et Joseph Morice de La Gacilly.